#کیک ارده
به سبک بیتا😎😎😎

با یه بافت بسیار پوک و مزه عالی. من معتقدم که ارده یه طعم خیلی بهشتی داره. عاشقشم🥰

مواد لازم

تخم مرغ.....۳ عدد
شکر......۱ لیوان
روغن مایع.....نصف لیوان
شیر.....۱ لیوان
ارده .....۱ لیوان
آرد.....۲ لیوان
ب.پ. .....ی ق. غ
وانیل.... نصف ق. چ

برای تزیین روی کیک
نصف لیوان ارده + نصف لیوان گردوی خرد شده.

ابتدا تخم مرغهارو با شکر میزنیم تا سفید و کشدار بشه. سپس به ترتیب روغن مایع، شیر و ارده را افزوده و کمی میزنیم تا یکنواخت بشه.
سپس مواد خشک الک شده شامل آرد و ب.پ و وانیل رو اضافه کرده و آرام فولد میکنیم. و توی قالب که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم. قالب من تابه پیرکس سایز بزرگ بود که ابعادش ۳۳×۲۴ بود.

روی خمیر کیک رو با ارده به شکل راه راه ریخته و سپس با خلال چوبی شکل ماربل یا موجی میدیم. بعد گردوی خرد شده رو روش میپاشیم.

در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه میپزیم.
پخت کیک رو با خلال چوبی چک میکنیم.